МИССИЯ ZERO POINT
Снаружи Zero Point — безалкогольная пивоварня. Внутри — идея и философия. Zero Point про удовольствие. От мира, событий, эмоций и себя.
Сергей Кирясов
ИНЖЕНЕР-ХИМИК, МОЛОДОЙ ОТЕЦ, ОСНОВАТЕЛЬ ПИВОВАРНИ
Мне 36, я инженер-химик и молодой отец. В промежутке между двумя волнами пандемии COVID-19 я решил сократить потребление алкоголя. На него банально перестало хватать времени. Да и богатый накопленный опыт давал о себе знать - всё тяжелее ощущались последствия.
Сократить потребление крепких напитков труда не составило, а вот с пивом пришлось пойти на эксперимент. Вечер после напряженного рабочего дня, просмотр футбола с друзьями, поездка за город или поход в баню - эти занятия сложно представить без любимого напитка. Особенно сложно - поклоннику качественного пива с 15 летним стажем. Чтобы резко не отказываться от любимой, но вредной привычки, решил перевести ее в безвредный формат.
За пол года я перепробовал, пожалуй, всё доступное в России безалкогольное пиво. Оказалось, что мир далеко продвинулся и безалкогольное пиво перестало быть маргинальным ответвлением для обхода запрета на рекламу алкоголя. Некоторые импортные образцы оказались просто отличными, хотя и довольно дорогими.
При этом среди российских пивоваров не было никого, кто бы специализировался на безалкогольном. Тем, кто принял решение сократить потребление алкоголя, оставалось довольствоваться скудным выбором, представленным в массмаркете, а мир пэйл элей, стаутов и гозе, атмосферных баров и пабов, экспериментов и коллабов становился недоступен.
По моему мнению, это несправедливо - люди, не употребляющие алкоголь, должны иметь равный доступ к невероятной культуре пивного крафта. Так появилась миссия.
Сократить потребление крепких напитков труда не составило, а вот с пивом пришлось пойти на эксперимент. Вечер после напряженного рабочего дня, просмотр футбола с друзьями, поездка за город или поход в баню - эти занятия сложно представить без любимого напитка. Особенно сложно - поклоннику качественного пива с 15 летним стажем. Чтобы резко не отказываться от любимой, но вредной привычки, решил перевести ее в безвредный формат.
За пол года я перепробовал, пожалуй, всё доступное в России безалкогольное пиво. Оказалось, что мир далеко продвинулся и безалкогольное пиво перестало быть маргинальным ответвлением для обхода запрета на рекламу алкоголя. Некоторые импортные образцы оказались просто отличными, хотя и довольно дорогими.
При этом среди российских пивоваров не было никого, кто бы специализировался на безалкогольном. Тем, кто принял решение сократить потребление алкоголя, оставалось довольствоваться скудным выбором, представленным в массмаркете, а мир пэйл элей, стаутов и гозе, атмосферных баров и пабов, экспериментов и коллабов становился недоступен.
По моему мнению, это несправедливо - люди, не употребляющие алкоголь, должны иметь равный доступ к невероятной культуре пивного крафта. Так появилась миссия.
Миссия Zero Point
Варить вкусное безалкогольное пиво, чтобы у вас был выбор
Наша команда
- Сергей КирясовОсновал Zero Point
- Сергей ТереховПродвигает Zero Point
- ЕкатеринаПроизводит Zero Point
- Евгений ЕфременкоПродает Zero Point
- АнгелинаПродает Zero Point
- КсенияПродает Zero Point
Что мы думаем о безалкогольном пиве
Еще встречаются те, кто считает, что безалкогольное пиво - это первый шаг к резиновой женщине.
Мы же уверенно заявляем:
Мы же уверенно заявляем:
- Безалкогольное пиво — это не отказ, а новый уровень свободыБезалкогольное пиво — это не про ограничения, а про возможность наслаждаться вкусом в любой момент: за рулем, на работе, после тренировки или в кругу семьи. Это свобода выбирать, когда и как получать удовольствие, не жертвуя качеством жизни. Мы создаем пиво, которое вписывается в любой сценарий, делая жизнь более насыщенной и разнообразной.1
- Безалкогольное пиво — это искусство, а не компромиссМногие считают, что безалкогольное пиво — это “упрощенная” версия традиционного. Но на самом деле его создание требует больше мастерства и инноваций. Мы используем передовые технологии и тщательно отобранные ингредиенты, чтобы сохранить сложность вкуса и аромата. Безалкогольное пиво — это не компромисс, а новый уровень пивоваренного искусства.2
- Безалкогольное пиво — это символ осознанного потребленияВ мире, где люди все чаще задумываются о своем здоровье и экологии, безалкогольное пиво становится символом осознанного выбора. Это не просто напиток, а философия, которая объединяет тех, кто ценит баланс между удовольствием и ответственностью. Мы создаем продукт, который помогает людям оставаться собой, не нарушая своих принципов.3
- Безалкогольное пиво — это мост между культурамиБезалкогольное пиво стирает границы между теми, кто пьет алкоголь, и теми, кто его не употребляет. Оно становится универсальным напитком, который объединяет людей за одним столом. Это не просто пиво — это инструмент для создания инклюзивной культуры, где каждый чувствует себя комфортно4
- Безалкогольное пиво — это вызов традициямМы не просто создаем безалкогольное пиво — мы бросаем вызов устоявшимся представлениям о том, каким должен быть этот напиток. Наша миссия — доказать, что пиво может быть многогранным: вкусным, качественным, инновационным и при этом безалкогольным. Мы не следуем трендам — мы их создаем.5